បច្ចេកវិជ្ជាផ្ទុកត្រជាក់សាច់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលខ្លី ឬរយៈពេលវែងនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់។វាអាចអនុវត្តបានជាចម្បងចំពោះការរក្សាទុកសាច់ ផលិតផលក្នុងទឹក និងអាហារផ្សេងៗទៀត។
ជាទូទៅ ការស្តុកទុកត្រជាក់សំដៅលើការផ្ទុកអាហារដែលមានតម្រូវការបែបនេះ ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាព និងគុណភាពដែលត្រូវការ។ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម - 15 ℃ អត្រាត្រជាក់នៃអាហារគឺខ្ពស់ សកម្មភាព និងការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណ និងអង់ស៊ីមត្រូវបានបញ្ឈប់ជាមូលដ្ឋាន ហើយអុកស៊ីតកម្មក៏យឺតខ្លាំងផងដែរ។ដូច្នេះអាហារអាចរក្សាទុកបានយូរ និងមានគុណភាពរក្សាត្រជាក់បានល្អ។លើសពីនេះទៀតសីតុណ្ហភាពនៃទូរទឹកកកគួរតែមានស្ថេរភាពនៅក្នុងឃ្លាំង។ការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពហួសប្រមាណនឹងបណ្តាលឱ្យខូចអាហារ។
ជាទូទៅសាច់ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់បន្តិចម្តង ៗ និងមិនទៀងទាត់។បន្ទាប់ពីមួយរយៈ, សីតុណ្ហភាពផ្ទុកត្រជាក់ឡើងដល់ - 18 ℃, និងភីកអាប់ក៏មិនទៀងទាត់និងមិនទៀងទាត់។ផលិតផលសាច់អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទាបប៉ុន្តែនៅក្នុងទិដ្ឋភាពនៃសេដ្ឋកិច្ចនិងថាមពលសីតុណ្ហភាពនៃការផ្ទុកត្រជាក់គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមពេលវេលាផ្ទុក។ឧទាហរណ៍សាច់អាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ 4-6 ខែនៅ - 18 ℃និង 8-12 ខែនៅ - 23 ℃។
1. បន្ទប់ផ្ទុកត្រជាក់សាច់អាចត្រូវបានរចនាយោងទៅតាមសមត្ថភាពផ្ទុកផ្សេងគ្នា;
2. បន្ទះអ៊ីសូឡង់ PU មានកម្រាស់ 150mm ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់មានស្ថេរភាព;
3. ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់និងសន្ទះបិទបើកគឺជាម៉ាកល្បីទូទាំងពិភពលោក;
4. អាចរចនាបន្ទប់ត្រជាក់បំផ្ទុះតាមតម្រូវការ។
ទំហំបន្ទប់ក្រោម 100㎡
ទេ | ទំហំខាងក្រៅ (ម) | CBM ផ្ទៃក្នុង(m³) | ជាន់ (㎡) | បន្ទះអ៊ីសូឡង់(㎡) | បន្ទះ extruded(㎡) |
1 | 2 × 2 × 2.4 | 7 | 4 | 28 |
|
2 | 2 × 3 × 2.4 | 11 | ៦.២៥ | 36 |
|
3 | ២.៨ × ២.៨ × ២.៤ | 15 | ៧.៨៤ | 43 |
|
4 | ៣.៦ × ២.៨ × ២.៤ | 19 | 10.08 | 51 |
|
5 | ៣.៥ × ៣.៤ × ២.៤ | 23 | ១១.៩ | 57 |
|
6 | ៣.៨ × ៣.៧ × ២.៤ | 28 | ១៤.០៦ | 65 |
|
7 | ៤ × ៤ × ២.៨ | 38 | 16 | 77 |
|
8 | ៤.២ × ៤.៣ × ២.៨ | 43 | 18 | 84 |
|
9 | ៤.៥ × ៤.៥ × ២.៨ | 48 | 20 | 91 |
|
10 | ៤.៧ × ៤.៧ × ៣.៥ | 67 | 22 | ១១០ |
|
11 | ៤.៩ × ៤.៩ × ៣.៥ | 73 | 24 | ១១៧ |
|
12 | ៥ × ៥ × ៣.៥ | 76 | 25 | ១២០ |
|
13 | ៥.៣ × ៥.៣ × ៣.៥ | 86 | 28 | ១០៣ | 28 |
14 | ៥ × ៦ × ៣.៥ | 93 | 30 | ១០៧ | 30 |
15 | ៦ × ៦ × ៣.៥ | ១១១ | 36 | ១២០ | 36 |
16 | ៦.៣ × ៦.៤ × ៣.៥ | ១២៥ | 40 | ១៣០ | 41 |
17 | ៧ × ៧ × ៣.៥ | ១៥៣ | 49 | ១៤៧ | 49 |
18 | ១០ × ១០ × ៣.៥ | ៣១៧ | ១០០ | ២៤០ | ១០០ |
TT, ការដាក់ប្រាក់ 30% មុនពេលផលិតកម្ម, សមតុល្យ 70% មុនពេលដឹកជញ្ជូន។
TT, ការដាក់ប្រាក់ 30% មុនពេលផលិតកម្ម, សមតុល្យ 70% មុនពេលដឹកជញ្ជូន។
ការវេចខ្ចប់សុវត្ថិភាព ឬស៊ុមឈើជាដើម។
យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដំឡើង ឬបញ្ជូនវិស្វករដើម្បីដំឡើងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន (តម្លៃចរចារដំឡើង)។
បាទ អាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
ឧបករណ៍ទូរទឹកកកដូចខាងក្រោមៈ
ក. ឧបករណ៍មុនត្រជាក់៖
ក.Leaf Vegetable Vacuum Cooler: សម្រាប់សាឡាត់, watercress, spinach, dandelion, lamb's lettuce, mustard, cress, rocket, calalou, celtuces, land cress, samphire, vine, sorrel, radicchio, endive, swiss chard, nettle, Romain lettuce, lo , សាឡាត់ Iceberg, rucola, សាឡាត់បូស្តុន, ទារក Mizuna, Baby Komatsuna ជាដើម។
ខ.Fruit Vacuum Cooler: សម្រាប់ផ្លែស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ប៊្លូបឺរី ស្ត្របឺរី ប៊្លូបឺរី ផិនបឺរី រ៉ាបប៊ឺរី ស្ត្របឺរី ផាវីហ្វូលីស ស្ត្របឺរី មលបឺរី ដេតប៊ឺរី ជាដើម។
គ.ម៉ាស៊ីនបូមធូលីអាហារឆ្អិន៖ សម្រាប់អង្ករឆ្អិន ស៊ុប អាហាររហ័ស អាហារឆ្អិន អាហារចៀន នំប៉័ង។ល។
ឃ.ម៉ាស៊ីនបូមធូលីផ្សិត៖ សម្រាប់ Shiitake, Oyster Mushroom, Button mushroom, enoki, Paddy Straw Mushroom, Shaggy Mane ជាដើម។
អ៊ីHydro Cooler: សម្រាប់ Melon, Orange, peach, litchi, longan, banana, mango, cherry, Apple, etc.
f.ភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធម៉ាស៊ីនត្រជាក់៖ សម្រាប់បន្លែ និងផ្លែឈើ។
ខ. ម៉ាស៊ីនទឹកកក/អ្នកផលិត៖
ម៉ាស៊ីនទឹកកក Flake ម៉ាស៊ីនទឹកកកប្លុក ម៉ាស៊ីនទឹកកកបំពង់ ម៉ាស៊ីនទឹកកកគូប។
C. កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់៖
បន្ទប់បង្កក បន្ទប់ត្រជាក់ បន្ទប់ផ្ទុកទឹកត្រជាក់ អង្គភាព Condenser ក្នុងផ្ទះ និងខាងក្រៅ។
ឃ. ម៉ាស៊ីនសម្ងួតត្រជាក់៖
សម្រាប់សាច់/ត្រី/បន្លែ/បន្ទះសៀគ្វីផ្លែឈើ។